lumos-logotipo-giallo.png

Scopri tutti i vantaggi e richiedi una scheda esclusiva per la tua Attività sul nostro portale!

LOGO PORTALES_puglia

Dr. Gianluca Scozzi – Consulenza HACCP – Lecce

Via Concordia, 2, 73040 Melissano LE

Consulenza HACCP Lecce

Un’attività di ristorazione o che si occupa, in qualsiasi modo, di fornire dei prodotti agroalimentari, deve fare particolare attenzione al modo in cui offre i suoi servizi, ponendo la giusta cura nell’ottemperanza alle prescrizioni di legge. Per aiutare questi professionisti, lo Studio Scozzi del Dr. Gianluca Scozzi offre consulenza HACCP Lecce che permette di semplificare di molto questo aspetto, migliorando la propria struttura produttiva e la qualità dei prodotti agroalimentare realizzati e immessi sul mercato per la consumazione dei clienti. Grazie a specifica esperienza maturata tramite studio e lavoro, lo Studio Scozzi del Dr. Gianluca Scozzi è la scelta privilegiata di tutte le persone che devono avviare pratiche di sicurezza sul lavoro o dei prodotti realizzati e vogliono mettersi al riparo da possibili multe. Per questo motivo, la consulenza HACCP Lecce si caratterizza per diversi aspetti: in primo luogo è efficiente ed economica; inoltre, tiene conto di tutte le caratteristiche tipiche dell’azienda e le assicura nei confronti delle normative di legge.

Legionella Lecce

La legionella è un genere di batteri che può causare forme morbose anche gravi denominate legionellosi. Questi batteri sono molto diffusi in natura e sono generalmente presenti in tutti gli ambienti acquatici, anche in quelli artificiali. Infatti, molto spesso la legionella raggiunge le condotte cittadine e gli impianti idrici degli edifici come ad esempio tubature, serbatoi, e fontane. Chi possiede o gestisce una piscina, per esempio, dovrebbe sempre assicurarsi che quest’ultima sia sicura, garantendo che non siano presenti batteri dannosi per l’essere umano. Per effettuare controlli e sanificazioni per la legionella a Lecce ci si può rivolgere allo Studio Scozzi del Dr. Gianluca Scozzi. Si tratta di una questione seria da monitorare costantemente e che non va sottovalutata. Infatti la legionella, se inalata, può causare un’infezione che colpisce reni, polmoni e intestino con conseguente febbre e dolore al torace. Per questa ragione chi gestisce attività, come per esempio struttura turistiche o socio-sanitarie, deve valutare il rischio con l’ausilio di un tecnico competente in questo settore. Lo Studio Scozzi del Dr. Gianluca Scozzi si occupa della stesura della documentazione aziendale necessaria per legge per quanto riguarda la legionella a Lecce. Inoltre, lo studio effettua prelievi e analizza i rischi, rilasciando certificazioni di gestione del rischio biologico.

Aperto Ora

Orario D’Apertura

  • Lunedì 09:00 - 13:00
    15:00 - 19:00
  • Martedì 09:00 - 13:00
    15:00 - 19:00
  • Mercoledì 09:00 - 13:00
    15:00 - 19:00
  • Giovedì 09:00 - 13:00
    15:00 - 19:00
  • Venerdì 09:00 - 13:00
    15:00 - 19:00
  • SabatoChiuso
  • DomenicaChiuso

Servizi